香!孝感人过早30天不重样~
孝感从不是一个文绉绉的城市
这里有直来直去的孝感话
有温和的孝感汝伢
有劲道爽滑的热干面
有清甜的糊汤米酒
有口味丰富的的米粉
有冬夏分明的天气
有喋喋不休的邻里街坊
这里很市井!很接地气!
这里有我们的母亲河澴河;有我们休戚与共的家园,我们流行的早餐文化叫“过早”。每个清晨,我们会笑着问候一声:“你过早袄冒?”
孝感人过早的花样繁多,无论你想优雅的吃个早餐,还是就想大快朵颐的“速食”,在孝感这座小城,统统都能满足你。小小的早餐,吃出大大的幸福感。
“过早,来孝感就对了”。
所以,小编帮你选好了,从明天起,三十天内不重样的早点,照着吃准没错!
热干面
虽然说热干面是武汉的特色小吃,但是我们孝感人也一样轰轰烈烈的爱着热干面。在吃货眼里,吃的是不分格局的。
吃热干面,吃的就是那个糊得满嘴都是芝麻酱的感觉,那个画面相当生动,带劲。孝感好吃的热干面太多了,小编就不一一列举啦~
● 园中缘热干面 | 红光街(孝高侧门)
● 牛牛乐 | 文化路东路(保利广场周边500米范围)
● 新农热干面 | 孝感学院南二门对面
● 康师傅热干面 | 建设路孝武超市对面
● 常青麦香园(连锁)
● 蔡明记热干面 | 园林路
包面/馄饨
孝感人把馄饨叫包面,新鲜现包的混沌,又嫩又鲜。一口咬下去,汤汁和肉肉在口腔里相互迸发,特别的过瘾。
它的皮如同美人的肌肤般吹弹可破,使得那一抹馅煮熟之后隔着半透明的皮,简直是呼之欲出。再加上绿油油的小葱花,令你不由得食欲大开,滋溜几口就落花流水般地下了肚去。
● 摊位1 | 孝感学院南大门对面巷子里(中国移动旁边的小摊)
● 摊位2 | 孝感市妇幼保健院巷子内
● 安庆小馄饨 | 红光街十字路口旁边
● 安庆馄饨 | 湾流汇步行街巷子口
牛肉面/粉
现在孝感的牛肉面馆是越来越多了,牛肉够多、味道倍儿棒的才是咱们关注的对象。真正的孝感吃货,光看图片就知道是哪一家的牛肉面~
● 马氏面馆 | 长征一路
● 园中缘热干面 | 红光街(孝高侧门)
● 胖婆牛肉面 | 城站路孝感宾馆斜对面
● 加贝面馆 | 北京路大转盘
● 牛牛乐 | 文化路东路(保利广场周边500米范围)
● 彭家湾牛肉粉店 | 大天桥下彭家湾菜市场
● 摊位1 | 宇济商贸城(城站路口进去200米)
凉面
凉面是属于夏天的,喝着冰绿豆汤吃着凉面,开启一整天的好心情。孝感学院有一家凉面摊在传统凉面的基础上增添了不同的口味供吃货们选择,吃货们可以挨个尝试个遍。
● 摊位1 | 孝感学院南大门对面巷子里(中国移动旁边的小摊)
● 朱胖子鸡汤粉 | 孝感园林路
● 吴记面馆 | 孝南区实验小学
● 渔里 | 湾流汇美食街
● 襄阳牛肉面 | 湾流汇美食街
糊汤米酒
糊汤米酒是孝感人的特产,吃着热干面喝着糊汤米酒,大概是孝感人过早的标配吧。
● 孝感米酒馆 | 城站路大天桥下米酒馆
大包子
最爱的是酱肉包子,香干与鲜肉的比例恰到好处,肥肉瘦肉比例正好,油量不多不少,一口下去能够让人满口留香不说,回味亦是悠长。
● 小桃园 | 城站路孝感宾馆斜对面
● 蒸馍坊 | 槐荫大道与书院街拐角处
● 蒸乔东家大包 | 挂口菜市场入口
● 馍馍哥 | 文化东路 (中百仓储附近500米范围)
烧饼
酥脆、焦香的烧饼,搭配一杯奶茶,吃起来回味无穷。烧饼一定要趁热吃,稍微放置一会,烧饼就会发硬,影响口感。
● 汪氏烧饼 | 光荣路
● 公安锅盔 | 红光街(孝高侧门)
● 叉卷烧饼 | 银泰城4楼
● 吴记应城猪油饼 | 长征一路
● 摊位1 | 鹤展大酒店旁的红光菜市场对面
● 摊位2 | 孝感学院小吃一条街
● 摊位3 | 一宫社区与仙女路交汇路口
● 摊位4 | 后湖公园东门
三鲜豆皮
豆皮是孝感传统的小吃,皮制作讲究“皮薄、浆清、火功正”。据说皮子要加绿豆面,蛋不能多不能少,不然皮子不脆,糯米要双蒸。其中有肉丁、豆干、香菇丁等馅料,用油煎制而成后,加一点卤汁。入口那叫一个香!咸菜装盘,配上一碗稀饭,今天一天元气满满。
●孝感米酒馆 | 城站路大天桥、长征路与体育路交汇处
小笼包
热气腾腾的小笼包,一口一个,吃起来有些小小的满足感。皮薄肉新鲜,才是合格的小笼包。
● 孝老李记 | 宝城路西大菜市场里面
● 小桃园 | 长征路宇济商贸城口往南100米
● 摊位1 | 乾坤大道对面麦田KTV旁边巷子里
● 摊位2 | 锦绣后湖4期
糊汤粉
糊汤粉比一般的粉面显得口味略重一些。加了胡椒的缘故,吃起来麻麻的,越麻越想吃。糊汤粉的汤汁也不同于其他的粉面,特别浓稠。
● 汉川糊汤粉 | 红光街(孝高侧门)
● 摊位1 | 环城路中百超市对面(锦绣江南旁边)
● 摊位2 | 光荣路口过早一条街
米粑
带着米酒香气的米粑粑是孝感人记忆中的“白月光”。米粑广泛的存在孝感的大街小巷里。虽不精致,但味道清淡,不易上火。小时候最爱吃这口了~
● 摊位1 | 红光菜市场内
● 摊位2 | 西大菜市场内
葱油饼
先在油锅内煎一遍,再在火炉内烤一遍,因为有2道程序,葱油饼吃起来才特别的香。那种葱香全部爆出来了。
● 摊位1 | 孝南区实验小学巷内
● 摊位2 | 西大菜市场内
● 摊位3 | 园林路
公婆饼
公婆饼特别的实在,一份管饱。刚出锅趁热吃再好不过了。公婆饼里夹的是肉馅,对于无肉不欢的朋友们,正对胃口。
● 摊位1 | 大天桥下台子街
● 摊位2| 建设路口过早一条街
汽水包
● 戴师傅特色汽水包 | 湾流汇商业步行街
● 老汉口汽水包 | 乾坤大道湖北航天医院(北京路)北侧约50米
● 柒号汽水包 | 孝感市孝南区宝成路宝成公寓(宝成路)西侧
欢喜坨
人们生活越来越健康,油炸类的早点也越来越少见了。欢喜坨,油条,麻园,油饼,炸饺子,孝感这些当年随处可见的早点,都渐渐消逝在时间里。
● 米酒馆 | 城站路大天桥下孝感米酒馆
● 摊位2 | 孝感学院南大门对面巷内
● 摊位1 | 孝感市中心医院附近
猛火手撕面
招牌的杭椒香菇肉丝面吃到嘴里,杭椒、肉丝的香味在嘴里瞬间爆开,回味无穷~
● 猛火手撕面 | 体育路与全州步行街交汇处(24h营业)
鳝鱼粉/面
新鲜现做的鳝鱼面在孝感也是很受欢迎的。标准的吃货会起个大早,美美的吃上一份鳝鱼面,一天的精气神都有了。
● 鳝鱼面 | 文化路付冲街对面(宵夜一条街)
● 加贝拉面 | 北京路大转盘(加油站对面)
● 代记面馆 | 保利对面代记面馆
财鱼面
● 川胖子财鱼面 | 玉泉北路(川胖子财鱼面)
● 黄记发财鱼面馆 | 湾流汇商业步行街
水饺
个大馅多的水饺,很实在,就像孝感人的性格,朴实无华、实实在在不玩虚的。
● 水饺1 | 保丽负1楼
● 吉林水饺 | 文化路航天医院对面
● 李婆手工饺子 | 长征南路与槐荫大道交叉口南行60米路西
● 好再来饺子馆 | 分丝路
苕粑
香甜软糯,一般跟面窝一起出摊,想吃甜口的时候来一个,超满足~
●炸面窝摊位
鸡冠饺
油炸过后的饺子口感酥脆,市面上大多卖的都是线粉饺子。饺子馅很入味,偶尔想换口味的时候也是一个不错的选择喔。
● 摊位 | 一宫菜市场门口
煎饺
饺子是可以玩出很多花样的,不同的做法带来不同的口感,就看你好哪一口了。
● 摊位1 | 孝感学院美食一条街入口
● 摊位2 | 湾流汇商业步行街
羊肉粉
羊肉的鲜美与香料的调和在炖煮的过程中形成了一种口感丰富、味道醇厚的汤汁,无论是冬天的寒冷还是夏天的炎热,品尝一碗热腾腾的羊肉粉,总能让人感受到温暖与满足。
● 正宗贵州水城家家羊肉粉| 湾流汇商业步行街
● 贵州水城带皮羊肉粉| 长征路118号
生煎包
生煎包,搭配上浓郁重油的辣椒酱和酥酥的红油,实在是过早佳品。
● 摊位1 | 建设路口过早一条街
面窝
面窝是大众最常吃的,主要分布于各种流动小摊上,基本上每一家都还不错。
● 摊位1 | 建设路口过早一条街
● 摊位2 | 光荣路口过早一条街
糯米鸡
和面窝一样,糯米鸡也属于受欢迎系列。小编贴心的建议:油炸食品虽好吃,但是要少吃哟。
●摊位1 | 建设路菜市场
发糕
软软糯糯,孩子们的最爱~
● 摊位1 | 孝感米酒馆
● 摊位2 | 理丝小区菜场口
豆腐脑
白白嫩嫩的豆腐,加上几勺白糖,陪着热干面来一晚,入口即化,爽滑细腻,孝感豆腐脑的主流是白糖豆腐脑!你喜欢吃甜的还是咸的?
● 摊位1 | 光荣路
● 摊位2 | 孝感学院小吃一条街
汤包
汤包,以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,小笼包则以皮薄馅大、汁多味美、肉香四溢的特点征服万千吃货。
● 千澜汤包 | 孝感保丽广场负1楼
● 天津汤包王 | 长征二路
鸡汤粉
一碗鸡汤,朱老板在这条街道上炖了25年,生意也是越来越好,一家人来这里吃面喝汤,已经成为一种习惯了。
●朱胖子鸡汤粉 | 园林路巷子
除此之外,那些鸭血粉丝汤、豆浆、清酒淡酒、蛋饼、馅饼、酱香饼、酥饼、绿豆汤、馍馍等等等等……由你自己安排,每日一种。天天不重样~还有哪些好吃的过早?欢迎分享在评论区!