天上月圆，人间团圆
今天是农历正月十五
又一年的元宵佳节
祝大家元宵节快乐！

全省种植面积达130万亩

年产量320万吨

种植面积和产量连续多年

稳居全国第一

按照哪吒重40斤

其中39斤反骨，1斤莲藕

这样一算

我们每年能量产64亿个哪吒

孝感也是盛产藕的地方

吒儿你看我们孝感的

藕也是极好的

在孝感，有一片被誉为“莲藕之乡”的土地——焦湖村。这里出产的焦湖莲藕，以其独特的品质和风味，成为了孝感乃至全国的一张美食名片。

焦湖莲藕主要分布于湖北省孝感市孝南区毛陈镇焦湖村周围，焦湖莲藕藕身粗壮洁白，细嫩多汁，煨，炒，酱，渍，生吃各具风味，有粉、甜、脆俱全的特点。畅销广州，西安，河北等二十多个中大城市。99年，焦湖莲藕获中国国际农业博览会“中国名牌”的称号。

走进朱湖农场汉宜公路沿线“十里藕廊”，湖乡藕农们正在抢抓农时，采挖鲜藕，朱湖农场的藕田里，一派繁忙劳作景象。

“藕”遇丰收季 ，“莲”通大市场。在藕田里，挖藕人小心翼翼地将一根根鲜藕从泥水里挖出，就在田头与前来买藕的商户对接，现场称重、装车，然后发往省内外各大城市的超市及农贸市场。

汉川是孝感莲藕的核心产区，素有“莲藕之乡”的美誉。汉川的藕以藕节粗壮、肉质细腻著称，尤其是汉川刁汊湖的藕，更是远近闻名。这里的藕生长在清澈的湖水中，吸收了丰富的矿物质，口感清甜，营养丰富。

汉川莲藕尤以刘隔、麻河、马口、汈汊湖一带的最为著名。刘隔的莲藕，呈北斗七星状，人称"七星莲藕"，汈汊莲藕可谓"老牌冈村"，久负盛名；麻河莲藕，已注册为"富硒莲藕"，其绿色食品的保健功能不言而谕。

应城的藕以粉糯香甜闻名，特别适合炖汤。应城人煨藕汤，十分讲究。蒲城的莲藕、新鲜的排骨、老砂锅铫子、专门生炭炉子慢慢炖细细的煨，那香甜味悠悠的散发出来，可以说是一家煨汤，四邻闻香。

这里的藕生长在肥沃的稻田和池塘中，藕香浓郁，炖煮后汤汁浓稠，藕块入口即化，是冬日里暖身又暖心的美味。

云梦的藕则以脆嫩多汁见长，适合清炒或凉拌。这里的藕生长在浅水湖泊中，藕节洁白如玉，口感清脆，无论是凉拌藕丝还是清炒藕片，都能让人食欲大开。

每年夏天，在云梦县下辛店镇白水湖村的莲藕种植基地，抽藕带的师傅寻找着嫩荷叶尖抽着藕带，只见一支一支的藕带从湖底抽出水面，洁白洁白的，脆嫩脆嫩的，尖尖的藕带头如尖尖的毛笔一样，令人喜爱。

云梦县下辛店镇有着悠久的莲藕种植历史，这里位于江汉平原北部，湖泊众多，水资源丰富，农田泥层肥厚，非常适于莲藕生长。下辛店镇常年莲藕种植面积1万多亩，年产量2万吨。

来孝感

地道“哪吒”味千万别错过